ジャガイモの効用

生活

  雨が続いています。
来週の木曜日まで続くといっているのは、うんざりします。

  コロナの感染が止まりません。
今度は、デパ地下が、感染源という報道がなされています。
ライブハウス、パチンコ屋、カラオケ、居酒屋、デパ地下、報道によって関心が動きます。

  雨にも、コロナにも気を付けて、下さいませ。

   ジャガイモの効用
   私は小腹がすくと、ジャガイモを食べています。
 以前はポテトチップスとか、お菓子をおやつに食べていたのですが。
 加工品を食べてばかりいるのも、体に良くないのでは、と思い始めました。
   皮をむいて、8分の1ぐらいに切って、レンジで”ゆで野菜モード”でやわらかくします。
 900Wだと、2分位、マヨネーズをかけてたべます。
 塩でもよいのですが、血圧の高い人は、塩以外のほうがよいかもしれません。
 カリウム、ビタミンC、食物繊維、が含まれています。
 カリウムが体内の塩分を出してくれます。
 ビタミンCは疲労回復や肌をきれいにしてくれます。
 食物繊維は体内の中性脂肪を下げてくれます。
   私自身の数字ですが、昨年よりも体脂肪が18%台→17%台になりました。
 とくに、ビタミンCがたくさん含まれているとは、知らなかったなあ・・・。
   ただ、新ジャガイモはレンジだけだと”エグ味”があります。
 キチンと鍋で調理した方がいいと思います。
  心に残る言葉 August ⑬
     ”良い人と歩けば祭り”
    『良い人と歩けば祭り、悪い人と一緒は修行
  難儀な時やるのが本当の仕事なんすけえ』 ( ゴゼ  小林ハル )
     昨日の、高橋竹山さんと同じように、目が不自由で、”三味線の門付けでしか生きるすべがない”。
   小林ハルさんのように、目が不自由なので、”ゴゼでしか生活の糧をうる方法がない”。

   お二人のような境遇で、生活するには”それしかない”ということには心を動かされました。

     私は、”それしかない”というような、生活をしていないなあ、と。
   もっと、もっと、真剣に生きなければと思います。
     もちろん、運もあるし、認める人がいてくれて、竹山さんが87歳。
   ハルさんも105歳まで天寿を全うしました。
   過酷な条件で、生きられたのは神様が助けてくれたのでしょう。
     ユーチューブで二人の映像が見られます。感動しました。
   晩年はいい顔ををされていました。
     竹山さんが弟子に、”50円でお茶を買ってくるように”と無理なことを言いつけます。
   弟子はお店の前で1時間ほど思案して困り果て、店主に事情を打ち明けます。
   すると、50円分のお茶を売ってくれました。
     ”本当に困ったときは、どうにかすんだべ”
   ”お金、人の心、本当の知恵”を体験を通して、教えたかったようです。
  生活雑感 August ⑬
   昨日、高校野球で、ノースアジア大明桜-帯広農の試合がノーゲームになりました。
 雨と分かっていて、やらせてノーゲーム、ちょと考えさせられました。
 1試合でも、という大会関係者の気持ちはわからないでもないですが、
   なんとか、ならないのですかねえ・・・。

 今日もよい一日でありますように

 

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